Der Salat ist nicht aufgegessen, die Schale noch nicht leer: schnell ein Stück Folie drauf und ab damit in den Kühlschrank. Nach Gebrauch wandert die Folie dann in den Plastikmüll…
Dafür gibt es eine vielfach verwendbare Alternative: Ein Wachstuch!
Das ist ein Stofftuch welches mit Wachs getränkt ist. Dieses legt man dann einfach auf die Schale und wärmt es an den Kanten mit den Händen etwas an, damit es dort etwas weicher wird, sich der Schale anschmiegt und somit verschließt. Da Wachs bei Wärme flüssig wird ist dieses Tuch natürlich nur für kühle Lebensmittel geeignet. Nach Gebrauch kann man es mit Wasser einfach etwas abspülen und viele Male wiederverwenden.
Diese Bienenwachstücher bekommt man beispielsweise im Drogeriemarkt wo es Folien, Tüten u.ä. gibt. Die Tücher sind im Handel nicht gerade günstig, man kann sie aber auch recht einfach selbst machen. Auf den Videoplattformen gibt es zahlreiche Anleitungen dazu. Zum Beispiel bei YouTube:
Nicht wundern, wenn YouTube hinter diesem Link ungewohnt aussieht. Das ist eine datensparsame Alternativansicht. Mehr dazu in diesem Artikel:
